预计2019年大花蕙兰种苗供应量为550万至600万株,较2018年增加10%。由于2018年宵和2019年宵,大花蕙兰基地销售情况不错,因此生产端变化不大,品种结构也没有较大调整,“稳”成为大花蕙兰的主基调。
目前,大花蕙兰单株瓶苗价格从2元至5元不等,驯化苗每株价格为6元至9元,相对稳定。由于大花蕙兰种苗都是订单生产,因此各家销售压力不大。
“黄花和红花还是比较流行的颜色,特别是红色,这两年都是缺货状态,后期基本没有红花。”无锡向山兰园科技有限公司销售经理姚林鹏说。市场上‘黄金岁月’、‘188-3’、‘红袍’是主流品种,预计黄色花占总花量的40%至45%,红色花占总量的30%至35%,其余杂色花中粉色、绿色占比较大,其他花色数量很少。‘红霞’由于种植难度大,逐渐被‘红袍’取代,但‘红袍’花期略靠前,因此后期市场红花供应不多。
不同于蝴蝶兰杂色花受热捧,大花蕙兰的杂色花推广速度缓慢。有从业者认为,蝴蝶兰是红花过于单一,造成审美疲劳,所以杂色花才能快速“上位”,而大花蕙兰主流单品种销量较大,因此一旦杂色花推开,也会快速上量。也有从业者认为,不同于蝴蝶兰有大量家庭消费者,大花蕙兰株形大,因此在礼品花市场用量多,而礼品花中红色、黄色是“保险色”,所以杂色花才迟迟没有推广。
虽然大花蕙兰在苗量和品种结构上变化不大,但种苗商明显感觉到,种植者对品质有了更多要求。云南河野教大农业科技有限公司销售经理陶才付介绍说,现在种植者非常看重成品品质,因此加强了对小苗的筛选,一方面,种苗必须健康、品质稳定,有好苗才能种出好花;另一方面,种苗购买时间更严格,以前行情好时,七八月份还有人买瓶苗,但现在瓶苗销售基本6月截止,生产者严格限定了采购时间,以保证植株有充足的生长时间。
今年国产复制苗预计占总苗量的65%左右,数量远超正版苗。近三年,国产复制苗数量每年增幅超过30%,一方面是国产苗内部竞争,品质较好的苗场不断扩大市场份额;另一方面,在复制苗与正版苗的对抗中,复制苗也凭借低价、较稳定的品种表现,收获了部分市场,因此国产苗整体市场份额持续增加。不过现在国内大花蕙兰育种处于初级阶段,自育品种预计明年开始少量推广试种,而外商底蕴深厚,拥有更多的品种储备,一旦市场品种喜好风向发生变化,正版苗可能会有更大的品种优势。
“我觉得在选种方面,生产者要根据自己的销售和种植情况决定,不能盲目跟风,尽量减少福斯品种。另外,上市时间也可以调整,这两年早花产品不多,价格比较高,应避免一窝蜂的生产年宵花,这样可以拉长销售周期。”姚林鹏建议。
近年来杂交兰行情较好,越来越多的大花蕙兰种植者增加杂交兰种植量,认为这是错开大花蕙兰产销高峰的有效途径。
‘国色天姿’,河野教大红花新品种,是红色花中花期较靠后的品种,有望成为年宵期间的主流盆花品种,目前种苗供应量不大,预计2020年宵会有少量成品上市。
‘红袍’,替代‘红霞’成为主流红花品种,其颜色艳丽、花箭数量多、成品率高、易养护,但花期靠前,不能满足年宵市场需求。