民营博物馆茁壮生长！在成都Chengdu，芝麻香油也有了博物馆
发布时间:2022-05-08 浏览:
四川在线消息（记者 吴晓铃）如果为芝麻油修一座博物馆，你能想象出在里面看到什么吗?3月19日，中国芝麻油博物馆就在新都区开馆。馆内浓郁的农耕文化展陈以及芝麻香油传统压榨的活态演绎，让观众直观地了解了中国几千年来芝麻从种植到利用的有趣历史。
芝麻，被称为八谷之冠。那它从什么时候起，就开始被当成榨油原料了呢?走进博物馆，可以了解到中国早在晋朝就有芝麻油的记载。这种小众的调味食品的种植、收割，在博物馆得以实景呈现。不仅如此，博物馆内不仅有加工芝麻油的雕塑场景，馆外还有传统方式压榨香油的活态演绎。一边在博物馆内了解芝麻文化，一边闻着香喷喷的芝麻油香味，让人食欲大动。博物馆还贴心地展示了各种使用了芝麻的菜品，让观众在参观回家就能照本宣科做成美食。
在成都，民营博物馆的数量已经超过100座，老爷车、农具、老家具等种类五花八门。如今企业出资修建香油博物馆，企业负责人表示希望借机对芝麻的历史以及加工史、工艺等进行全面总结梳理，向福斯传播中国多姿多彩的农耕文化。
